테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 270748  
이탈리아식 감자뇨끼조회 252324  
와인과 음식 - 어울...조회 251244  
와인산지IV-꼬냑조회 243019  
초간단 과일화채만들기...조회 219399  
초간단 예쁜 디저트와...조회 216580  
스페인 음식 샹그리아조회 200932  
초간단 과일화채만들기...조회 200507  
우유화채조회 146260  
귤 화채조회 145959  

이전글 다음글 목록 

여름엔 ..상큼한 포도쥬스

글쓴이: 안나  |  날짜: 2011-02-28 조회: 3447
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg==&num=FxtHdA==   복사

여름엔 ..상큼한 포도쥬스

포도쥬스 만드는법을 소개해 드릴께요.


상큼하고 색도 예쁜 홈메이드 포도쥬스를 만들어 보세요.


 


[재 료]


포도(알알이 뗀 것) 750g, 설탕 100~150g, 레몬1개


 


[만드는 방법]


1.바닥이 두꺼운 쿠커에 포도,설탕,슬라이스한 레몬을 넣고 중불로 끓여 준다.(뚜껑을 덮고)


2. 끓으면 불을 줄여 은근하게 20분 정도 끓인다


3. 어느정도 포도가 물러지면


4. 체나 걸름용기에 가만히 받친다.(절대로 주무르거나 수저로 누르지 않는다.) 드디어 맑은 포도즙이 완성 ^.~


유리병에 밀봉하여 보관하면 오랫 동안 보관이 가능하며, 드실 때에는 물과 포도즙을 1:1로 희석하여 드세요.


6. 나머지 찌거기가 아깝다구요. 체에 씨와 껍질만 남을 정도로 걸러내면 고운 앙금이 많이 나온 답니다.(위의 사진 참조) 설탕을 넣고 걸쭉하게 졸여 주세요. 맛있는 포도 잼이 된답니다.


7. 얼음을 띄워 시원하게 준비해 보세요. 맛있는 포도쥬스를 만들려면, 맛있고 싱싱한 포도를 준비 하셔야 된다는 것을 잊지 마세요.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
퐁당 쇼콜라퐁당 쇼콜라조회: 3
퐁당 쇼콜라코코아에는 베리류보다 더 강한 항산화 성분이 들어 있어 감기 예방에 도움이 된다. 단, 설탕과 포화지방산의 섭취를 줄이려면 코코아가 70% 이상 함유된 다크초콜릿을...
[ 츠유 | 2014-05-28 ]
레몬 견과류 요거트레몬 견과류 요거트조회: 1
레몬 견과류 요거트요거트의 프로바이오틱스라는 유산균 성분이 세포의 면역력을 키우며, 레몬은 세균에 대한 저항력을 높여 감기를 예방한다. 또 아몬드나 은행 같은 견과류도 영양이...
[ 윈디 | 2014-05-28 ]
뱅쇼뱅쇼조회: 1
뱅쇼레드와인을 따뜻하게 데운 음료로 서양에서는 날씨가 추워지면 와인 뱅쇼로 감기를 예방한다.레드와인에는 특히 폴리페놀 성분이 들어 있어 감기를 예방하는 데 효과적이다.재료레드...
[ 앙큼꼬마 | 2014-05-28 ]
밤푸딩밤푸딩조회: 9925
밤푸딩밤은 탄수화물과 단백질, 비타민, 칼슘, 철 등의 영양분이 풍부해 몸이 약해지는 환절기에 먹으면 좋다. 특히 비타민 c가 많아 감기 예방은 물론 피로 해소에도 도움이 된...
[ 파란구름 | 2014-05-28 ]
로즈메리 배차로즈메리 배차조회: 10371
로즈메리 배차배는 입이 마르는 것을 막아주고 폐를 건강하게 한다. 또 따뜻하게 먹으면 기관지 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는데 여기에 시원한 느낌의 로즈메리를 더하면 더욱 ...
[ 편지 | 2014-05-28 ]
편강편강조회: 1
편강생강은 몸에 열을 발산해 땀을 나게 하고 신진대사를 활발하게 도와 초기 감기와 오한을 다스리는 데 효과가 있다. 또 몸이 따뜻해지면서 마음도 편안해져 심신을 안정시키는 데...
[ 허브 | 2014-05-28 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기